Tapioca  zetmeel (van de cassavewortel) is ideaal om mee te binden natuurlijk maar de bouncy textuur van gekookte tapiocazetmeel heeft ook nog vele andere toepassingen.

Tapioaca  zetmeel (van de cassawortel) is ideaal om mee te binden natuurlijk maar de bouncy textuur van gekookte tapiocazetmeel heeft ook nog vele andere toepassingen.

Hierboven foto van het zakje tapioca zetmeel die te koop is bij de toko. Tapiocameel gebruik je onder andere in dit recept voor vegan mochi ijs en het recept voor vegan linzenburgers.

Overigens is biologische tapioca online te koop.

Bekijk hoe wij omgaan met persoonsgegevens in onze Privacyverklaring.