Chiazaad versie van de tapioca pudding met mango 
Dit is een recept voor een chiazaad versie van de Chinese tapioca pudding (of eigenlijk tapioca soep) met mango en…
Lees verder
Chiazaad versie van de tapioca pudding met mango
Vegan Japans mochi ijs zelf maken met je favoriete ijs 
Vegan ijs ingepakt in een dun en chewy laagje Japans mochi deeg in de smaken naturel, matcha en zwarte sesam….
Lees verder
Zelf aardbeienijs maken (voor vegan mochi ijs!)
Zelf romig aardbeienijs maken zonder ei of zelfs helemaal vegan is niet moeilijk. En wat ik het liefst doe met…
Lees verder
Vietnamese avocado smoothie met vegan zoete kokosmelk
Vietnamese avocado en gecondenseerde kokosmelk smoothie? Wat mij betreft is dit een romig en zoet vegan toetje dat onder de…
Lees verder
Vegan kokos panna cotta met 3 ingrediënten
Maak met 3 ingrediënten – of 2 als je de suiker weg laat – deze vegan kokos panna cotta. Serveer…
Lees verder
Romig vegan citroenijs met slechts 4 ingrediënten
Maak romig vegan citroenijs (dus zonder eieren en zuivel) met slechts 4 ingrediënten. En het is ook nog eens no…
Lees verder
Krokante gesuikerde pompoenzaadjes
Soms is een lekkere taart niet genoeg. Soms heeft een smeuïge, zachte chocoladetaart krokante gesuikerde pompoenzaadjes met een mooie goudgele…
Lees verder
Panna cotta met witte chocolade en basilicum
Iemand behoefte aan een romig en zoet dessert? Deze vegan basilicum panna cotta met witte chocolade is romig en zoet…
Lees verder
Makkelijk dessert met gegrilde banaan
Gek op crème brûlée maar geen zin om het te maken? Dan is dit eenvoudige recept ideaal voor jou! Een…
Lees verderNieuwste
Vegan friszure Thaise soep (Tom Yum) met noedels18 oktober 2020
Vegan bouillonpoeder voor instant noedelsoep (in 5 minuten klaar)9 oktober 2020
Vegan Thaise Larb, Laab of ook wel Laap2 oktober 2020
Chilipoeder maken van geroosterde droge pepers2 oktober 2020
Rijstpoeder voor Vietnamese en Thaise recepten2 oktober 2020
Hi, ik ben Kamwoj
In een ‘vorig leven’ oprichter en eigenaar van Aziatisch restaurant Jasmijn & ik.
Nu schrijf ik over Aziatisch vegan en vegetarisch eten. Met een moderne ‘Kind of Asian’ twist.
Hartig
Vegan Vietnamese dipsaus: nuoc cham chay13 februari 2020
Japanse miso aubergine, nasu dengaku, met shisoblad28 december 2019
Thaise vegan ‘viskoekjes’ van zoete aardappel en quinoa27 maart 2019
Zoet & Drankjes
Zelf limonade met citroengras maken9 februari 2020
Vegan no-bake crème brûlée taart met koekjesbodem18 januari 2020
Citroengras-thee: gezond en makkelijk zelf te maken20 september 2020