Chiazaad versie van de tapioca pudding met mango 
Dit is een recept voor een chiazaad versie van de Chinese tapioca pudding (of eigenlijk tapioca soep) met mango en…
Lees verder
Chiazaad versie van de tapioca pudding met mango
Citroengras-thee: gezond en makkelijk zelf te maken 
Gebruik de harde delen van de stengels citroengras voor een cafeïnevrije citroengras-thee: verfrissend, gezond en heel makkelijk zelf te maken….
Lees verder
Vegan Japans mochi ijs zelf maken met je favoriete ijs
Vegan ijs ingepakt in een dun en chewy laagje Japans mochi deeg in de smaken naturel, matcha en zwarte sesam….
Lees verder
Zelf aardbeienijs maken (voor vegan mochi ijs!)
Zelf romig aardbeienijs maken zonder ei of zelfs helemaal vegan is niet moeilijk. En wat ik het liefst doe met…
Lees verder
Vietnamese avocado smoothie met vegan zoete kokosmelk
Vietnamese avocado en gecondenseerde kokosmelk smoothie? Wat mij betreft is dit een romig en zoet vegan toetje dat onder de…
Lees verder
Vegan kokos panna cotta met 3 ingrediënten
Maak met 3 ingrediënten – of 2 als je de suiker weg laat – deze vegan kokos panna cotta. Serveer…
Lees verder
Mocktail met komkommer en Thaise basilicum
Een alcoholvrije mocktail is geen limonade in een kleiner glas. Een mocktail met komkommer en Thaise basilicum is namelijk zo…
Lees verder
Basisrecept voor vegan koekjes met 4 ingrediënten
Voor dit basisrecept voor vegan koekjes hoef je slechts 4 ingrediënten te mengen in één kom en je eigen smaakjes…
Lees verder
Romig vegan citroenijs met slechts 4 ingrediënten
Maak romig vegan citroenijs (dus zonder eieren en zuivel) met slechts 4 ingrediënten. En het is ook nog eens no…
Lees verderNieuwste
Vegan friszure Thaise soep (Tom Yum) met noedels18 oktober 2020
Vegan bouillonpoeder voor instant noedelsoep (in 5 minuten klaar)9 oktober 2020
Vegan Thaise Larb, Laab of ook wel Laap2 oktober 2020
Chilipoeder maken van geroosterde droge pepers2 oktober 2020
Rijstpoeder voor Vietnamese en Thaise recepten2 oktober 2020
Hi, ik ben Kamwoj
In een ‘vorig leven’ oprichter en eigenaar van Aziatisch restaurant Jasmijn & ik.
Nu schrijf ik over Aziatisch vegan en vegetarisch eten. Met een moderne ‘Kind of Asian’ twist.
Hartig
Vegan Vietnamese summer roll met citroengras-tofu10 augustus 2019
Zelf pandan extract maken voor desserts29 oktober 2019
Thaise vegan ‘viskoekjes’ van zoete aardappel en quinoa27 maart 2019
Zoet & Drankjes
Zelf aardbeienijs maken (voor vegan mochi ijs!)23 augustus 2020
Romig vegan citroenijs met slechts 4 ingrediënten24 mei 2020
Thaise kleefrijst met mango maar dan anders12 november 2019