Vega gehakt met Thaise currypasta (20 minuten-recept)
Binnen 20 minuten heb je deze geurige roerbak van vega gehakt met Thaise rode currypasta en boontjes op tafel. Dit…
Lees verder
Noodles met tempeh in Chinese saus (zha jiang mian)
Voor dit vegan recept voor zha jiang mian (Chinese noodles met gehaktsaus) gebruiken we tempeh en gedroogde shiitakes in plaats…
Lees verder
Zoetzuur ingemaakte radijs – makkelijk Koreaans recept
Knapperige, zoetzuur ingemaakte radijs is een Koreaanse bijgerecht – banchan – die heerlijk smaakt bij gebakken en gefrituurd eten. Lees…
Lees verder
Vegan Koreaanse pannenkoek – krokant en met heel veel groenten
Krokante vegan Koreaanse pannenkoek met smaakvolle bieslook en oesterzwam: ontzettend lekker als bijgerecht of snack. Verdubbel het recept en je…
Lees verder
5x vegan Aziatische winterrecepten die je warm houden
Met het weer kouder en de dagen korter kun je wel een opwarmertje gebruiken! In deze post zijn 5 heerlijke…
Lees verder
Warme en gezonde drank met appel, dadel en leliebloem
Dit gezonde Chinese recept voor de gure dagen kan iedereen wel gebruiken: warme, natuurlijk gezoete drank met appel, rode dadel…
Lees verder
Gyoza met rode biet en bloemkool (vegan)
Dit vegan gyoza recept heeft geen traditionele ingrediënten als tofu en shiitakes maar geroosterde rode biet en bloemkool. En toch…
Lees verder
Krokante tofu en zoetzure saus met gember
Dit is een snelle manier om lekkere tofu te bereiden: paneren, bakken en de krokante tofu serveren met een pittige,…
Lees verder
Thaise dipsaus met vegan ‘vissaus’ en palmsuiker
Deze pittige Thaise dipsaus met vegan ‘vissaus’ en palmsuiker is stroperig zoet, vissig en hartig. Misschien een beetje vreemd, maar…
Lees verderNieuwste
Gezonde vegan roomkaas (zonder olie en noten)24 mei 2022
5x makkelijke Vietnamese recepten – zomers Aziatisch11 mei 2022
Vega gehakt met Thaise currypasta (20 minuten-recept)2 mei 2022
Noodles met tempeh in Chinese saus (zha jiang mian)7 april 2022
Zelf 5-spice (vijfkruidenpoeder) maken – authentiek recept7 april 2022
Hi, ik ben Kamwoj
In een ‘vorig leven’ oprichter en eigenaar van Aziatisch restaurant Jasmijn & ik.
Nu schrijf ik over Aziatisch vegan en vegetarisch eten. Met een moderne ‘Kind of Asian’ twist.
Hartig
Zoet & Drankjes
Kokos panna cotta met lychee granita16 februari 2022
4x vegan Aziatische desserts – van matcha-ijs tot pannacotta28 januari 2022
Warme en gezonde drank met appel, dadel en leliebloem26 oktober 2021