Koude vegan noedels met Chinese sesamsaus (20 min)
De Chinese, vegan versie van een pastasalade: koude noedels met nootachtige sesamsaus, pittige Sichuan chili olie en een klein zuurtje…
Lees verder
Makkelijke Japanse salade met kool en tofu
Deze makkelijke Japanse salade met kool en tofu is gezond, smaakvol én heel snel gemaakt. Een lichte en zomerse maaltijd…
Lees verder
Welke rijstazijn voor Aziatische recepten
Lees hier alles over de verschillende soorten soorten rijstazijn: hoe smaken ze en welke heb je nodig voor authentieke Aziatische…
Lees verder
Vega burgers en Vietnamese rijstnoedels met salade 
Zomer in een kom: kleine gegrilde Vietnamese vega burgers met citroengras, samen met een salade van zachte rijstnoedels, knapperige rauwkost…
Lees verder
Vegan zomer-dessert: 3x ijs zonder ei en zuivel
Lekker, verfrissend en ook nog vegan dessert voor komende zomer? Bekijk eens deze 3 makkelijke ijsrecepten zonder ei en zuivel….
Lees verder
Vegan bibimbap met bulgogi van oesterzwam
Een vegan versie van een Koreaanse klassieker: bibimbap met smaakvolle bulgogi (van oesterzwam), knapperige groenten, pittige gochujang-saus en een sushirijst…
Lees verder
Vegan groene curry met aubergine en tofu-soesjes
Met een homemade groene currypasta (of een kant-en-klare currypasta zonder garnalenpasta) in huis zet je heel snel een vegan Thaise…
Lees verder
Makkelijk recept voor vegan mangopudding 
Makkelijk recept voor een lekker zomers dessert: met slechts 5 ingrediënten tover je een frisse, romige vegan mangopudding op tafel….
Lees verder
5 verschillende vegan Aziatische keukens + recepten
In deze post heb ik 5 makkelijke vegan recepten uit de favoriete Aziatische keukens van Kind of Asian verzameld. Maak…
Lees verderNieuwste
Koude vegan noedels met Chinese sesamsaus (20 min)7 juni 2021
Makkelijke Japanse salade met kool en tofu30 mei 2021
Vega burgers en Vietnamese rijstnoedels met salade20 mei 2021
Vegan zomer-dessert: 3x ijs zonder ei en zuivel13 mei 2021
Vegan bibimbap met bulgogi van oesterzwam10 mei 2021
Hi, ik ben Kamwoj
In een ‘vorig leven’ oprichter en eigenaar van Aziatisch restaurant Jasmijn & ik.
Nu schrijf ik over Aziatisch vegan en vegetarisch eten. Met een moderne ‘Kind of Asian’ twist.
Hartig
Hummus met zwarte sesam en chili-olie15 april 2020
Chinese gevulde koolrolletjes in pittige Sichuan chili-olie3 december 2019
Thaise salade met tofu en watermeloen: zomers en pittig20 juli 2020
Zoet & Drankjes
Zelf aardbeienijs maken (voor vegan mochi ijs!)23 augustus 2020
Vegan chocolade ganache taartjes, karamel en gemberjam12 december 2019
Vegan no-bake crème brûlée taart met koekjesbodem18 januari 2020