Vegan en vegetarisch Chinees koken: de essentiële ingrediënten
Welke ingrediënten/ smaakmakers essentieel zijn voor vegetarisch en vegan Chinees koken? Binnenkort een post met een opsomming plus foto’s! Intussen…
Lees verder
Zo kook je jasmijnrijst – ook wel pandanrijst 
De langkorrelige witte jasmijnrijst (ook wel pandanrijst) is de rijstsoort die in bijna alle Chinese, Thaise en Vietnamese restaurants wordt…
Lees verderNieuwste
Vegan zomer dessert: 3x ijs zonder ei en zuivel13 mei 2021
Vegan bibimbap met bulgogi van oesterzwam10 mei 2021
Vegan groene curry met aubergine en tofu-soesjes8 april 2021
Makkelijk recept voor vegan mangopudding15 maart 2021
5 verschillende vegan Aziatische keukens + recepten10 maart 2021
Hi, ik ben Kamwoj
In een ‘vorig leven’ oprichter en eigenaar van Aziatisch restaurant Jasmijn & ik.
Nu schrijf ik over Aziatisch vegan en vegetarisch eten. Met een moderne ‘Kind of Asian’ twist.
Hartig
Komkommer in pittige Sichuan peper15 juni 2019
Maak zelf vegan oestersaus of shiitake-saus26 februari 2019
Vegan Thaise kokossoep met gele courgette18 augustus 2019
Zoet & Drankjes
Citroengras-thee: gezond en makkelijk zelf te maken20 september 2020
Panna cotta met witte chocolade en basilicum6 april 2020
Romig vegan citroenijs met slechts 4 ingrediënten24 mei 2020