Vegan en vegetarisch met Japanse smaakmakers
Lekker vegan en vegetarisch koken is zo veel makkelijker met umami-rijke Japanse smaakmakers. Welke ingrediënten heb je nodig voor de…
Lees verder
Hoe kook je sushirijst of kortkorrelige witte rijst? 
Bij Koreaanse en Japanse gerechten wordt eigenlijk altijd kortkorrelige witte rijst geserveerd. Ik vertel je hoe je deze witte rijstsoort…
Lees verderNieuwste
Vegan friszure Thaise soep (Tom Yum) met noedels18 oktober 2020
Vegan bouillonpoeder voor instant noedelsoep (in 5 minuten klaar)9 oktober 2020
Vegan Thaise Larb, Laab of ook wel Laap2 oktober 2020
Chilipoeder maken van geroosterde droge pepers2 oktober 2020
Rijstpoeder voor Vietnamese en Thaise recepten2 oktober 2020
Hi, ik ben Kamwoj
In een ‘vorig leven’ oprichter en eigenaar van Aziatisch restaurant Jasmijn & ik.
Nu schrijf ik over Aziatisch vegan en vegetarisch eten. Met een moderne ‘Kind of Asian’ twist.
Hartig
Vegan Vietnamese summer roll met citroengras-tofu10 augustus 2019
Citroengras-thee: gezond en makkelijk zelf te maken20 september 2020
Snel groente recept: taugé en zeekraal met sesam16 augustus 2020
Zoet & Drankjes
Zwarte sesam-karamelsaus met zeezout10 maart 2020
Makkelijk dessert met gegrilde banaan31 maart 2020
Warme chiazaad pudding met citroengras en papaja18 maart 2019