Vietnamese rijstnoedelsalade met garnalen 
Heerlijk licht en fris: Vietnamese rijstnoedelsalade met garnalen en geurig citroengras, zoetzure wortel, knapperige sla en verse kruiden. In een…
Lees verder
Vietnamese rijstnoedelsalade met garnalen
Zomerse meloen gazpacho met Thaise vissaus 
Deze verkoelende zomerse gazpacho met Thaise smaakmakers is pittig, zout, zoet en fris. Komkommer snijden, de rest pureren, ijsklontjes erbij…
Lees verder
Vegan Thaise mango taart met pannacotta en ganache
Deze zomerse, vegan Thaise mango taart heeft een bodem van kokos, limoenblad, amandel en geroosterd rijstpoeder. De vulling bestaat uit…
Lees verderVegan & Vegetarisch
Vietnamese ingemaakte zoetzure wortel6 augustus 2019
Warme chiazaad pudding met citroengras en papaja18 maart 2019
Maak zelf citroenmarmelade; inzetbaar voor zoet en hartig6 maart 2019
Onigiri gevuld met pittige aubergine8 oktober 2019
Hi, ik ben Kamwoj
In een ‘vorig leven’ oprichter en eigenaar van Aziatisch restaurant Jasmijn & ik.
Nu leer ik je (bijna) vleesloos Aziatisch te koken. Met een moderne ‘Kind of Asian’ twist.
Uitleg
= Glutenvrij(e optie mogelijk)
= Lactosevrij(e optie mogelijk)
= Veganistisch(e optie mogelijk)
Latest
Tofu in pittige Koreaanse saus: snel, makkelijk en smaakvol19 februari 2020
Vegan Thaise pomelo salade met sticky rice19 februari 2020
Vegan Vietnamese dipsaus: nuoc cham chay13 februari 2020
Vegan alternatief voor vissaus: funky en ziltig12 februari 2020