Vegan crackers met kroepoek smaak 
Vellen rijstpapier gebruik je normaal gesproken voor Vietnamese summer rolls. Met dit recept maak je er krokante vegan crackers van….
Lees verder
Vegan crackers met kroepoek smaak
Makkelijke vegan misosoep met shiitake-kombu dashi
Kant-en-klare soep vol smaakversterkers of gezonde en houdbare basis-ingrediënten voor een Japanse soep? Ik kies voor het laatste. Zet een…
Lees verder
Wakame zeewier voor soep en salade
Deze krulwier koop je meestal in gedroogde vorm. Na een paar minuten weken in koud water is het vele malen…
Lees verder
Japans krokant strooisel: Furikake met nori en shiso
Maak zelf vegan Japans krokant strooisel: furikake met nori, shiso en witte sesam. Strooi furikake over rijst of avocado-toast voor…
Lees verder
Eetbare zeewier: kombu, dashima of haidai
Eetbare zeewier kombu, dashima of haidai wordt in de Japanse, Koreaanse en Chinese keuken gegeten als groente of gebruikt om…
Lees verderNieuwste
Gezonde vegan roomkaas (zonder olie en noten)24 mei 2022
5x makkelijke Vietnamese recepten – zomers Aziatisch11 mei 2022
Vega gehakt met Thaise currypasta (20 minuten-recept)2 mei 2022
5x vega(n) recepten voor Pasen16 april 2022
Noodles met tempeh in Chinese saus (zha jiang mian)7 april 2022
Hi, ik ben Kamwoj
In een ‘vorig leven’ oprichter en eigenaar van Aziatisch restaurant Jasmijn & ik.
Nu schrijf ik over Aziatisch vegan en vegetarisch eten. Met een moderne ‘Kind of Asian’ twist.
Hartig
Zoet & Drankjes
Kokos panna cotta met lychee granita16 februari 2022
4x vegan Aziatische desserts – van matcha-ijs tot pannacotta28 januari 2022
Warme en gezonde drank met appel, dadel en leliebloem26 oktober 2021