Vegan Japans mochi ijs zelf maken met je favoriete ijs 
Vegan ijs ingepakt in een dun en chewy laagje Japans mochi deeg in de smaken naturel, matcha en zwarte sesam….
Lees verder
Vegan Japans mochi ijs zelf maken met je favoriete ijs
Vegan chocolade ganache taartjes, karamel en gemberjam
Mini vegan chocolade ganache taartjes met krokante bodem. Warme en kleverige karamel van donkere palmsuiker en warme verse gemberjam geven de taartjes de…
Lees verder
Thaise kleefrijst met mango maar dan anders
Witte, romige Thaise kleefrijst met mango kennen de meeste mensen wel. De volkoren zwarte kleefrijst misschien niet. Combineer de twee…
Lees verder
Zelf pandan extract maken voor desserts
Pandanblad ruikt grassig en smaakt naar vanille en jonge kokosnoot; een heerlijke smaakmaker in Aziatische desserts. In dit blogbericht leg…
Lees verder
Vegan Thaise mango taart met pannacotta en ganache
Deze zomerse, vegan Thaise mango taart heeft een bodem van kokos, limoenblad, amandel en geroosterd rijstpoeder. De vulling bestaat uit…
Lees verder
Romige vegan panna cotta met 4 ingrediënten
Voor deze romige vegan panna cotta heb je kokosmelk, cashewnoten, suiker en agar nodig. Je hoeft alleen nog maar je…
Lees verderNieuwste
10x vegan en vegetarische soep: Aziatische comfortfood26 november 2020
Vegan Thaise pompoensoep met laoswortel (Tom Ka)16 november 2020
Thaise geroosterde chilipasta (vegan)11 november 2020
Matcha en chocolade ganache taart (zonder oven)2 november 2020
Vegan friszure Thaise soep (Tom Yum) met noedels18 oktober 2020
Hi, ik ben Kamwoj
In een ‘vorig leven’ oprichter en eigenaar van Aziatisch restaurant Jasmijn & ik.
Nu schrijf ik over Aziatisch vegan en vegetarisch eten. Met een moderne ‘Kind of Asian’ twist.
Hartig
Japanse dressing met miso en gember voor salades25 februari 2020
Vietnamese ingemaakte zoetzure wortel6 augustus 2019
Geroosterde pompoen en miso-yoghurt22 januari 2020
Zoet & Drankjes
Citroengras-thee: gezond en makkelijk zelf te maken20 september 2020
Warme chiazaad pudding met citroengras en papaja18 maart 2019
Vegan Chinese mangopudding: fris en zijdezacht17 maart 2019