Vegan chocolade ganache taartjes, karamel en gemberjam 
Mini vegan chocolade ganache taartjes met krokante bodem. Warme en kleverige karamel van donkere palmsuiker en warme verse gemberjam geven de taartjes de…
Lees verder
Vegan chocolade ganache taartjes, karamel en gemberjam
Thaise kleefrijst met mango maar dan anders 
Witte, romige Thaise kleefrijst met mango kennen de meeste mensen wel. De volkoren zwarte kleefrijst misschien niet. Combineer de twee…
Lees verder
Zelf pandan extract maken voor desserts
Pandanblad ruikt grassig en smaakt naar vanille en jonge kokosnoot; een heerlijke smaakmaker in Aziatische desserts. In dit blogbericht leg…
Lees verder
Vegan Thaise mango taart met pannacotta en ganache
Deze zomerse, vegan Thaise mango taart heeft een bodem van kokos, limoenblad, amandel en geroosterd rijstpoeder. De vulling bestaat uit…
Lees verder
Romige vegan panna cotta met 4 ingrediënten
Voor deze romige vegan panna cotta heb je kokosmelk, cashewnoten, suiker en agar nodig. Je hoeft alleen nog maar je…
Lees verderRecepten
Hoe je Thaise kleefrijst stoomt voor curry’s en salades4 november 2019
Vegan matcha-ijs zonder ijsmachine7 maart 2020
Vegan Chinese mangopudding: fris en zijdezacht17 maart 2019
Zelf pandan extract maken voor desserts29 oktober 2019
Hi, ik ben Kamwoj
In een ‘vorig leven’ oprichter en eigenaar van Aziatisch restaurant Jasmijn & ik.
Nu schrijf ik over Aziatisch vegan en vegetarisch eten. Met een moderne ‘Kind of Asian’ twist.
Latest
Makkelijk dessert met gegrilde banaan31 maart 2020
6-ingrediënten Chinese vegan noodles in lente-ui olie27 maart 2020
Makkelijke vegan misosoep met shiitake-kombu dashi15 maart 2020
Chinese saus voor groenten met in de hoofdrol: gefermenteerde tofu14 maart 2020