Vegan Japans mochi ijs zelf maken met je favoriete ijs 
Vegan ijs ingepakt in een dun en chewy laagje Japans mochi deeg (glutenvrij en lactose-vrij kleefrijstdeeg) in naturel, matcha en…
Lees verder
Vegan Japans mochi ijs zelf maken met je favoriete ijs
Vegan chocolade ganache taartjes, karamel en gemberjam
Mini vegan chocolade ganache taartjes met krokante bodem. Warme en kleverige karamel van donkere palmsuiker en warme verse gemberjam geven de taartjes de…
Lees verder
Thaise kleefrijst met mango maar dan anders
Witte, romige Thaise kleefrijst met mango kennen de meeste mensen wel. De volkoren zwarte kleefrijst misschien niet. Combineer de twee…
Lees verder
Zelf pandan extract maken voor desserts
Pandanblad ruikt grassig en smaakt naar vanille en jonge kokosnoot; een heerlijke smaakmaker in Aziatische desserts. In dit blogbericht leg…
Lees verder
Vegan Thaise mango taart met pannacotta en ganache
Deze zomerse, vegan Thaise mango taart heeft een bodem van kokos, limoenblad, amandel en geroosterd rijstpoeder. De vulling bestaat uit…
Lees verder
Romige vegan panna cotta met 4 ingrediënten
Voor deze romige vegan panna cotta heb je kokosmelk, cashewnoten, suiker en agar nodig. Je hoeft alleen nog maar je…
Lees verderNieuwste
Citroengras thee: gezond en makkelijk zelf te maken20 september 2020
Vietnamese gekarameliseerde chili olie met citroengras17 september 2020
Vegan Japans mochi ijs zelf maken met je favoriete ijs7 september 2020
Vegetarische Chinese wonton soep (met vegan optie)30 augustus 2020
Zelf aardbeienijs maken (voor vegan mochi ijs!)23 augustus 2020
Hi, ik ben Kamwoj
In een ‘vorig leven’ oprichter en eigenaar van Aziatisch restaurant Jasmijn & ik.
Nu schrijf ik over Aziatisch vegan en vegetarisch eten. Met een moderne ‘Kind of Asian’ twist.
Hartig
Vietnamese ingemaakte zoetzure wortel6 augustus 2019
Homemade vegan groene currypasta10 juni 2020
Japanse miso aubergine, nasu dengaku, met shisoblad28 december 2019
Zoet & Drankjes
Warme drank: perenthee met Chinese amandel21 oktober 2019
Vietnamese avocado smoothie met vegan zoete kokosmelk9 augustus 2020
Vegan Chinese mangopudding: fris en zijdezacht17 maart 2019