Vegan en vegetarisch koken met Japanse smaakmakers
Lekker vegan en vegetarisch koken is zo veel makkelijker met umami-rijke Japanse smaakmakers. Welke ingrediënten heb je nodig voor de…
Lees verder
Vegetarische ramen met soja-ei, tofu en shiitakes 
Een makkelijk recept voor vegetarische ramen met soja-ei, gemarineerde tofu en shiitakes. Van de marinade maak je snel een smaakvolle…
Lees verder
Japanse miso aubergine, nasu dengaku, met shisoblad 
Zoete, zoute en umami-rijke Japanse miso aubergine: de gekaramelliseerde miso glaze gecombineerd met het zachte vlees van de aubergine is…
Lees verderNieuwste
Gezonde vegan roomkaas (zonder olie en noten)24 mei 2022
5x makkelijke Vietnamese recepten – zomers Aziatisch11 mei 2022
Vega gehakt met Thaise currypasta (20 minuten-recept)2 mei 2022
5x vega(n) recepten voor Pasen16 april 2022
Noodles met tempeh in Chinese saus (zha jiang mian)7 april 2022
Hi, ik ben Kamwoj
In een ‘vorig leven’ oprichter en eigenaar van Aziatisch restaurant Jasmijn & ik.
Nu schrijf ik over Aziatisch vegan en vegetarisch eten. Met een moderne ‘Kind of Asian’ twist.
Hartig
Zoet & Drankjes
Kokos panna cotta met lychee granita16 februari 2022
4x vegan Aziatische desserts – van matcha-ijs tot pannacotta28 januari 2022
Warme en gezonde drank met appel, dadel en leliebloem26 oktober 2021