rijst | Kind of Asian

Goed gestoomde Thaise kleefrijst is geurig en perfect chewy. Hoe je de Thaise kleefrijst stoomt leg ik je graag uit.

Basisrecepten, Glutenvrij, herfst-winter, Lactosevrij, Recepten, Rijst & noedels, Snijden & voorbereiden, Thais, Tips & uitleg, vegan ingrediënten Thais, Vietnamees, Voor & bij, Voor & bij vegan

Hoe je Thaise kleefrijst stoomt voor curry’s en salades

Thaise kleefrijst, ook wel sticky rice genoemd, is geurig, chewy en fluffy. En helemaal niet zo kleverig als de naam…

Lees verder

Als je kortkorrelige witte rijst, ook weleens sushirijst genoemd, op de juiste manier kookt dan krijg je chewy en een beetje plakkerige rijst. Schep er gezouten nori en zout doorheen voor een extra lekkere smaak.

Basisrecepten, Glutenvrij, herfst-winter, Japans, Koreaans, Lactosevrij, Recepten, Rijst & noedels, Tips & uitleg, Vegan, vegan ingrediënten Japans, vegan ingrediënten Koreaans, Voor & bij

Hoe kook je sushirijst of kortkorrelige witte rijst?

Bij Koreaanse en Japanse gerechten wordt eigenlijk altijd kortkorrelige witte rijst geserveerd. Ik vertel je hoe je deze witte rijstsoort…

Lees verder

Bekijk hoe wij omgaan met persoonsgegevens in onze Privacyverklaring.