Vegan Japans mochi ijs zelf maken met je favoriete ijs 
Vegan ijs ingepakt in een dun en chewy laagje Japans mochi deeg (glutenvrij en lactose-vrij kleefrijstdeeg) in naturel, matcha en…
Lees verder
Vegan Japans mochi ijs zelf maken met je favoriete ijs
30-minuten vegan chocolade truffeltaart voor choco-addicts
Deze 30-minuten vegan (geen eieren en boter) chocolade truffeltaart heeft een intense chocoladesmaak en is smelt-in-je-mond zacht. Heel snel gemaakt…
Lees verder
Knapperige en stevige lotuswortel 蓮藕
De knapperige en stevige lotuswortel is perfect voor een lekkere bite in je roerbak-en stoofgerechten.De textuur varieert van heel knapperig…
Lees verder
Eetbare zeewier: kombu, dashima of haidai
Eetbare zeewier kombu, dashima of haidai wordt in de Japanse, Koreaanse en Chinese keuken gegeten als groente of gebruikt om…
Lees verderNieuwste
Citroengras thee: gezond en makkelijk zelf te maken20 september 2020
Vietnamese gekarameliseerde chili olie met citroengras17 september 2020
Vegan Japans mochi ijs zelf maken met je favoriete ijs7 september 2020
Vegetarische Chinese wonton soep (met vegan optie)30 augustus 2020
Zelf aardbeienijs maken (voor vegan mochi ijs!)23 augustus 2020
Hi, ik ben Kamwoj
In een ‘vorig leven’ oprichter en eigenaar van Aziatisch restaurant Jasmijn & ik.
Nu schrijf ik over Aziatisch vegan en vegetarisch eten. Met een moderne ‘Kind of Asian’ twist.
Hartig
Vegetarische ramen met soja-ei, tofu en shiitakes3 februari 2020
Fluffy Thaise kokosrijst: een romig gerecht bij pittig eten14 mei 2020
Japanse miso aubergine, nasu dengaku, met shisoblad28 december 2019
Zoet & Drankjes
Warme chiazaad pudding met citroengras en papaja18 maart 2019
Warme drank: perenthee met Chinese amandel21 oktober 2019
30-minuten vegan chocolade truffeltaart voor choco-addicts8 mei 2020