Hoe je agar agar-poeder het beste verwerkt
Agar agar-poeder is een heel goed plantaardig alternatief voor gelatine in puddings en panna cotta’s. Lees hier hoe je agar…
Lees verder
Panna cotta met witte chocolade en basilicum 
Iemand behoefte aan een romig en zoet dessert? Deze vegan basilicum panna cotta met witte chocolade is romig en zoet…
Lees verder
Plantaardig alternatief voor gelatine: agar agar
Agar agar, gewonnen uit zeewier, is een heel goed plantaardig alternatief voor gelatine. Het verwerken van agar agar is anders…
Lees verder
Vegan Chinese mangopudding: fris en zijdezacht
Een lichte vegan Chinese mangopudding met een zijdezachte textuur en de zomerse smaken van mango en limoen. Serveer met extra…
Lees verderNieuwste
Gezonde vegan roomkaas (zonder olie en noten)24 mei 2022
5x makkelijke Vietnamese recepten – zomers Aziatisch11 mei 2022
Vega gehakt met Thaise currypasta (20 minuten-recept)2 mei 2022
5x vega(n) recepten voor Pasen16 april 2022
Noodles met tempeh in Chinese saus (zha jiang mian)7 april 2022
Hi, ik ben Kamwoj
In een ‘vorig leven’ oprichter en eigenaar van Aziatisch restaurant Jasmijn & ik.
Nu schrijf ik over Aziatisch vegan en vegetarisch eten. Met een moderne ‘Kind of Asian’ twist.
Hartig
Zoet & Drankjes
Kokos panna cotta met lychee granita16 februari 2022
4x vegan Aziatische desserts – van matcha-ijs tot pannacotta28 januari 2022
Warme en gezonde drank met appel, dadel en leliebloem26 oktober 2021