
Chinese saus voor groenten met in de hoofdrol: gefermenteerde tofu 


Gefermenteerde tofu is het beste te omschrijven als een vegan zachte kaas met een scherpe, pittige smaak. Maak met dit…
Lees verderGefermenteerde tofu is het beste te omschrijven als een vegan zachte kaas met een scherpe, pittige smaak. Maak met dit…
Lees verderDenk je dat tofu bereiden lastig is? Niet dit recept: tofu paneren, krokant bakken en de ingrediënten voor de pittige…
Lees verderEen makkelijk recept voor vegetarische ramen met soja-ei, gemarineerde tofu en shiitakes. Van de marinade maak je snel een smaakvolle…
Lees verderVeel mensen weten niet wat ze met een blok tofu aan moeten. Laat staan hoe je tofu bereid als een…
Lees verderDe krokante en hartige tofu in deze vegan Vietnamese summer roll is stevig van textuur en smaakvol door de citroengras-marinade….
Lees verderDe milde, verse tofu ken je wel maar weet je dat er ook gefermenteerde tofu is waarmee je kan koken?…
Lees verderDit gerecht van Chinese zijden tofu met oesterzwammen is geïnspireerd op de Chinese gestoomde zeebaars met gember en bosui. Mild…
Lees verderMet slechts 1 ingrediënt maak je de basis van deze luchtige en gezonde vegan roomkaas. Heerlijk op brood of als dipsaus…
Lees verderDeze week 5x makkelijke Vietnamese recepten die perfect zijn voor in de zomer: fris, licht en super lekker! Bovendien hoef…
Lees verder