Vega gehakt met Thaise currypasta (20 minuten-recept)
Binnen 20 minuten heb je deze geurige roerbak van vega gehakt met Thaise rode currypasta en boontjes op tafel. Dit…
Lees verder
5x vegan Aziatische winterrecepten die je warm houden
Met het weer kouder en de dagen korter kun je wel een opwarmertje gebruiken! In deze post zijn 5 heerlijke…
Lees verder
Thaise dipsaus met vegan ‘vissaus’ en palmsuiker
Deze pittige Thaise dipsaus met vegan ‘vissaus’ en palmsuiker is stroperig zoet, vissig en hartig. Misschien een beetje vreemd, maar…
Lees verder
Vegan groene curry met aubergine en tofu-soesjes
Met een homemade groene currypasta (of een kant-en-klare currypasta zonder garnalenpasta) in huis zet je heel snel een vegan Thaise…
Lees verder
5 verschillende vegan Aziatische keukens + recepten
In deze post heb ik 5 makkelijke vegan recepten uit de favoriete Aziatische keukens van Kind of Asian verzameld. Maak…
Lees verder
Paksoi in Thaise saus met sojabonen (Thai soy paste) 
Deze roerbak met paksoi in Thaise saus met gefermenteerde sojabonen is simpel, snel en lekker. Tip voor een authentieke smaak:…
Lees verder
Vegan Thaise pompoensoep met laos (Tom Ka)
Vegan Thaise pompoensoep met geurige laos, citroengras, limoenblad en romige kokosmelk: dé ingrediënten om het gure najaar mee door te…
Lees verder
Vegan en vegetarisch Vietnamees koken: de essentiële ingrediënten
Welke ingrediënten/ smaakmakers essentieel zijn voor vegetarisch en vegan Vietnamees koken? Binnenkort een post met een opsomming plus foto’s! Bekijk…
Lees verder
Thaise geroosterde chilipasta (vegan) 
Deze kleverige, gekaramelliseerde Thaise vegan chilipasta van geroosterde pepers, knoflook en sjalot is lastig om van af te blijven. Onmisbaar…
Lees verderNieuwste
Gezonde vegan roomkaas (zonder olie en noten)24 mei 2022
5x makkelijke Vietnamese recepten – zomers Aziatisch11 mei 2022
Vega gehakt met Thaise currypasta (20 minuten-recept)2 mei 2022
5x vega(n) recepten voor Pasen16 april 2022
Noodles met tempeh in Chinese saus (zha jiang mian)7 april 2022
Hi, ik ben Kamwoj
In een ‘vorig leven’ oprichter en eigenaar van Aziatisch restaurant Jasmijn & ik.
Nu schrijf ik over Aziatisch vegan en vegetarisch eten. Met een moderne ‘Kind of Asian’ twist.
Hartig
Zoet & Drankjes
Kokos panna cotta met lychee granita16 februari 2022
4x vegan Aziatische desserts – van matcha-ijs tot pannacotta28 januari 2022
Warme en gezonde drank met appel, dadel en leliebloem26 oktober 2021