Gezonde vegan roomkaas (zonder olie en noten)
Met slechts 1 ingrediënt maak je de basis van deze luchtige en gezonde vegan roomkaas. Heerlijk op brood of als dipsaus…
Lees verder
5x makkelijke Vietnamese recepten – zomers Aziatisch
Deze week 5x makkelijke Vietnamese recepten die perfect zijn voor in de zomer: fris, licht en super lekker! Bovendien hoef…
Lees verder
Vega gehakt met Thaise currypasta (20 minuten-recept)
Binnen 20 minuten heb je deze geurige roerbak van vega gehakt met Thaise rode currypasta en boontjes op tafel. Dit…
Lees verder
5x vega(n) recepten voor Pasen
Geef de paasbrunch dit jaar een Aziatisch thema: 5x vega(n) Aziatische recepten voor Pasen die je van tevoren kan maken…
Lees verder
Noodles met tempeh in Chinese saus (zha jiang mian)
Voor dit vegan recept voor zha jiang mian (Chinese noodles met gehaktsaus) gebruiken we tempeh en gedroogde shiitakes in plaats…
Lees verder
Zelf 5-spice (vijfkruidenpoeder) maken – authentiek recept
Waarom zelf Chinese 5-spice (vijfkruidenpoeder) maken denk je? Om de simpele maar belangrijke reden: versgemalen specerijen smaken veel beter dan…
Lees verder
Wat is Chinese (soy)bean sauce?
Lees hier wat Chinese (soy)bean sauce (sojabonensaus) is, waarmee je die kan vervangen en welke je niet moet hebben. Chinese…
Lees verder
Wat is Thai soybean paste?
Thai soybean paste is een zoute, bruine saus gemaakt van gefermenteerde sojabonen en tarwe. Deze zoute smaakmaker is een redelijk…
Lees verder
Kokos panna cotta met lychee granita
Maak met lychee uit blik een zomers Chinees dessert: romige vegan kokos panna cotta met friszoete granita van lychee. VEGAN…
Lees verderNieuwste
Gezonde vegan roomkaas (zonder olie en noten)24 mei 2022
5x makkelijke Vietnamese recepten – zomers Aziatisch11 mei 2022
Vega gehakt met Thaise currypasta (20 minuten-recept)2 mei 2022
5x vega(n) recepten voor Pasen16 april 2022
Noodles met tempeh in Chinese saus (zha jiang mian)7 april 2022
Hi, ik ben Kamwoj
In een ‘vorig leven’ oprichter en eigenaar van Aziatisch restaurant Jasmijn & ik.
Nu schrijf ik over Aziatisch vegan en vegetarisch eten. Met een moderne ‘Kind of Asian’ twist.
Hartig
Zoet & Drankjes
Kokos panna cotta met lychee granita16 februari 2022
4x vegan Aziatische desserts – van matcha-ijs tot pannacotta28 januari 2022
Warme en gezonde drank met appel, dadel en leliebloem26 oktober 2021